事業紹介

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事業紹介

渡辺製麺を支える4事業本部。自立と分業の精神で、それぞれの責務を推進しております。

製造本部

安定供給、高品質な商品生産、高効率な製造体制を
実現し、 魅せられる工場を目指します。

製麺工場(そば)
業務用と小売用の生そば・半生そば・そばつゆ・他各種そばの製造
製麺工場(ラーメン)
多種多様な中華麺の業務用商品、小売用商品の製造
スープ工場
ラーメンスープ、各種ソースの製造
パン工場
学校給食用各種パン・ごはんの製造

製造工場の写真

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カップ麺事業本部

信州の『凍り蕎麦』をヒントにした『生茹で麺、そのまま冷凍乾燥法』により、生麺に近い食感が得られるユニークなカップ麺の商品開発と製造、及び『手延べうどん、手延べひやむぎ』の製造を行っています。

商品開発室
事業サポート部
製造部
札内工場(スープ工場)、利別工場(製麺工場)

とかち帯広事業本部の写真

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営業本部

お客様に喜ばれる商品のご提案を行っております。

  • 東日本営業(東京、長野)
  • 西日本営業(大阪、福岡)
  • 営業サポート(長野)
  • 通信販売(長野)

そば商品写真

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店舗運営本部

全てはお客様の笑顔のために。
食の可能性を追求しております。

そば専門店
直営店そば蔵、信州そば蔵ドライブイン、そば茶屋の運営・管理

店舗写真

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