そばをもっともっと知りたい方々には、そば打をご案内しております。
熟練した名人の手ほどきを受けながら、そばを練る、打つ、切るを体験。
打ったそばはその場でお召し上がりいただくか、お持ち帰りも出来ます。

使用している粉にもこだわりを持ち、産地指定・配合割合指定の独自のミックス粉を、
長野県蓼科高原の麓、茅野市にある渡辺製麺より直送し、使用しております。

どうぞ、本場信州の手打ちをお楽しみください。

●ご利用案内

• 利用人数･･･100名収容
• 利用時間･･･午前10時から午後4時まで
• 体験時間・・・40分程度かかります。（標準）
• 料　金　　･･･お一人様　1050円（税込み）試食料　315円（税込み）
• 予　約　　･･･お一人様から団体のお客様まで、ご予約は前日まで承っております。
• ご予約電話･･･フリーダイヤル／0120（410）895