社員の声3

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安心・安全な製品を心がけ
日々の業務に取組んでおります

製造本部 茅野工場 / 商品本部 商品開発チーム
平賀 正朗

部署名
製造本部 茅野工場 / 商品本部 商品開発チーム
仕事内容
・そば、ラーメンなどの麺類の開発製造 ・そばつゆの開発製造 ・ソース等の開発製造
現在の仕事内容について
そば、ラーメンなどの麺類、そばつゆ、ソース等の開発と製造をしています。
日々の業務のなかでこころがけていること
安心、安全な製品、また、食べてもらったお客様に美味しいと思ってもらえるような製品を作る事を、日々、こころがけています。
仕事の「やりがい」と「難しさ」について
お客様から「美味しかった。」「また、食べたい。」といった言葉をいただいた時、それが仕事のやりがい、向上心につながっています。また、日々の微妙に変わる現場環境の中で、常においしいもの、安定した製品を提供するために、努力しています。
今後の目標や挑戦したいこと
今以上に、「渡辺製麺」というブランドを確立するための、製品の開発。
就活中の皆さんへの一言アドバイス
私自身、就活生だったころ、自分は就職してから、技術、知識を身につけ、早く会社に貢献できる人間になろう、また、それが一番重要な事であり、仕事のやりがいにつながっていくと思っていました。実際に、渡辺製麺に就職し、仕事を重ね、今一番、感じていることは、お客様からの「ありがとう。」が、何よりの仕事の活力になっている事です。技術、知識も当然、必要なものですが、根本にあるものは、喜んで頂けるものを作り続ける事だと思います。それには、お客様の立場に立って、気持ちになって仕事に取り組む事だと思います。
これは、製造に限らず、どんな仕事でも必要であり、当たり前のことだと思います。当たり前のことを続けていく事で、お客様に満足して頂き、それが、会社への貢献につながっていきます。就活生のみなさんには、相手を思いやる気持ちや、何気なく使っている「ありがとう。」の言葉の大切さなど、案外、簡単なように思える事が大切だということを忘れないでもらいたいと思います。そんな当たり前のことを、忘れない社会人になってもらいたいと思います。

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